Cara membuat keripik pisang kunyit gurih

Cara membuat keripik pisang kunyit gurih

       Keripik pisang adalah salah satu jenis makanan ringan, yang banyak di gemari oleh masyarakat.Keripik pisang itu sendiri bisa diolah dengan beraneka rasa ada yang manis, asin, balado dll.Dan sekarang widi ingin berbagi tentang cara membuat keripik pisang kunyit ala widi dan mamah. : D

Bahan-bahan :-)

• 1 sisir pisang berjenis kepok
• 1 sendok teh kapur
• Garam halus
• Kunyit secukupnya
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawaputih
• Penyedap Rasa
• Minyak goreng sesuai yang dibutuhkan

Cara membuat :-)

1. Langkah pertama adalah kupas semua pisang yang tadi sudah disiapkan, kemudian potonglah pisang tipis tipis, atau sesuai selera.
2. Setelah itu rendam pisang yang sudah dipotong tersebut ke dalam air kapur selama kurang lebih 1 jam.
3. Bila sudah merendam pisang, lalu angkatlah pisang kemudian cuci sampai bersih.
4. Taburi pisang tersebtu dengan garam halus, kunyit bawang merah, dan bawang putih yang sudah dihaluskan sebelumnya sampai rata, lalu tambahkan penyedap (penyedap rasa disini bisa sesuai dengan kegurihan yang ingin Anda dapatkan), setelah itu diamkan dulu pisang selama kurang lebih 20 menit sampai meresap .
5. Nyalaka kompor, panaskan minyak goreng menggunakan api sedang, setelah itu goreng pisang sampai terlihat kuning keemasan dan terasa garing.
6. Kemudian angkat, dan cara membuat keripik pisang kunyit  siap disajikan.

"Selamat Mencoba"

Sumber:http://resepcaramasak.com/cara-membuat-keripik-pisang-gurih-dan-renyah/